干冰應(yīng)用于食品行業(yè),在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入無錫食品級(jí)干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化,特別適合外賣冰淇淋的冷藏。星級(jí)賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時(shí)加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會(huì)檔次。龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)融化為水,較冰冷藏更清潔、干凈。
? 干冰在娛樂領(lǐng)域被廣泛用于舞臺(tái)、劇場(chǎng)、影視、婚慶、慶典、的部分節(jié)目就是用干冰來制作效果的。