1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。
2、制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。
3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次，如制作龍蝦刺身。
4、龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。
干冰冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域
1、低溫冷凍醫(yī)療用途以及血漿、疫苗等特殊藥品的低溫運(yùn)輸。
2、電子低溫材料，精密元器件的長短途運(yùn)輸。
3、高檔食品的保鮮運(yùn)輸如高檔牛羊肉等。
娛樂領(lǐng)域
廣泛用于舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等制作云海效果，全國及全世界用干冰制作特效的經(jīng)典劇目不計其數(shù)。
消防領(lǐng)域
干冰用來作消防滅火，如部分低溫滅火器，但干冰在這一塊的應(yīng)用較少，即市場程度較低。